Sauter au contenu principal
Départ de
Où
➔ Dates de voyage
Ajouter une pièce
Fait
Sélectionnez
Réservez maintenant

Restauration et Boissons

Au Cayo Levantado Resort, la nourriture ne fait pas seulement partie de l'expérience, c'est une façon de se connecter à l'esprit de l'île. C'est un voyage de saveurs qui éveillera tous vos sens : Chaque plat, chaque espace et chaque cocktail ont été soigneusement conçus pour refléter l'authenticité dominicaine, la durabilité et une vision moderne du luxe. Des petits déjeuners en plein air avec l'odeur du café fraîchement moulu jusqu’aux dîners sous les étoiles qui célèbrent le meilleur de la cuisine internationale, chaque moment passé autour de la table est un hommage au bon goût et aux ingrédients provenant de la terre.

Au Cayo Levantado Resort, la nourriture fait partie du voyage. C'est l'occasion de découvrir des saveurs, d'entrer en contact avec la culture et de vivre des expériences uniques qui sont un régal pour tous les sens. Lorsque vous mangez ici, vous goûtez à l'âme des Caraïbes, réinventée avec créativité, respect et beaucoup de cœur.

Bars

Au Cayo Levantado Resort, chaque boisson est une célébration de l'ici et maintenant. Nos bars sont situés à des endroits stratégiques de l'île et offrent plus qu'un simple point de rencontre, servant de cadre à de bonnes conversations, à la découverte et à la joie. Des cocktails signature aux saveurs tropicales aux cafés artisanaux et aux jus naturels fraîchement pressés, chaque boisson a une histoire à raconter, et chaque gorgée est accompagnée d'une émotion différente. Ici, chaque pause devient son propre rituel et chaque espace vous invite à profiter de la vie dans le plus pur style caribéen.

*Tous les restaurants et bars peuvent ne pas être ouverts tous les soirs. Veuillez vérifier auprès de l'établissement pour plus de détails.

  • Palma Real

    Cuisine internationale

    Inspiré par l'esprit dynamique des marchés locaux, Palma Real est un restaurant où l'expérience gastronomique se transforme en une fête multiculturelle. Ses espaces, organisés comme un marché ouvert, offrent un certain nombre de stations uniques que vous pouvez explorer à votre guise, pour déguster les différentes spécialités fraîches et authentiques proposées. Savourez un petit-déjeuner haut en couleur, des déjeuners pleins de saveurs dominicaines et des dîners internationaux avec une touche signature. Pizzas cuites sur pierre, sushis préparés sous vos yeux, ceviches des Caraïbes et desserts français se côtoient dans un menu qui nourrira votre corps et votre âme dès la première bouchée.

    Casual

    Le code vestimentaire

    Casual

    Bermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.

    Casual Elegance

    Baskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.

    Beach Casual

    Les maillots de bain et les tongs sont acceptés.

    Formal

    Les hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.

    Daytime Casual

    Maillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.

    Resort Casual

    Bermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.

    Pool Casual

    Maillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.

    -

  • Olah

    Beach Club

    Situé à deux pas de la mer, Olah est un hommage à la joie de vivre des Caraïbes. Sa piscine à débordement, son ambiance conviviale et son menu conçu pour convenir à toute heure de la journée font de ce club de plage un lieu de visite essentielle. Des snacks légers et frais aux plats préparés avec des ingrédients locaux, en passant par les cocktails tropicaux à déguster avec la brise marine caressant votre visage, Olah est un lieu où la vie s'écoule avec authenticité.

    Casual

    Le code vestimentaire

    Casual

    Bermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.

    Casual Elegance

    Baskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.

    Beach Casual

    Les maillots de bain et les tongs sont acceptés.

    Formal

    Les hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.

    Daytime Casual

    Maillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.

    Resort Casual

    Bermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.

    Pool Casual

    Maillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.

    -

  • Carey

    Fusion Nikkei et cuisine méditerranéenne

    Le Carey évolue tout au long de la journée. Au déjeuner, il propose un menu frais et varié avec des touches méditerranéennes et asiatiques. À la nuit tombée, il se transforme en temple gastronomique où la fusion Nikkei est proposée dans sa forme la plus pure. Sushis signature, saveurs intenses, techniques japonaises avec une âme péruvienne et dominicaine, le tout servi dans un environnement sophistiqué avec un éclairage subtil et une carte de vins et de cocktails qui séduira tous les clients.

    Casual

    Le code vestimentaire

    Casual

    Bermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.

    Casual Elegance

    Baskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.

    Beach Casual

    Les maillots de bain et les tongs sont acceptés.

    Formal

    Les hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.

    Daytime Casual

    Maillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.

    Resort Casual

    Bermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.

    Pool Casual

    Maillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.

    -

  • Santa Yuca

    Expérience Slow Food

    Situé au cœur de Yubarta, Santa Yuca est une oasis de bien-être où manger en pleine conscience occupe une place centrale. Son menu est conçu à partir d'ingrédients durables, dont beaucoup sont cultivés dans notre propre jardin bio. Des petits déjeuners riches en nutriments, des déjeuners légers et des dîners qui concilient plaisir sensoriel et alimentation saine. C'est l'endroit idéal pour ceux qui veulent prendre soin de leur corps sans négliger le plaisir de la bonne chère.

    Casual

    Le code vestimentaire

    Casual

    Bermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.

    Casual Elegance

    Baskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.

    Beach Casual

    Les maillots de bain et les tongs sont acceptés.

    Formal

    Les hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.

    Daytime Casual

    Maillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.

    Resort Casual

    Bermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.

    Pool Casual

    Maillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.

    -

  • Senda

    Cuisine dominicaine

    Senda n'est pas juste un restaurant, c'est un voyage littéraire et culinaire. Inspiré par les œuvres du poète Pedro Mir, chaque plat et chaque recoin du restaurant raconte une histoire de la culture dominicaine. Ici, les saveurs traditionnelles sont rehaussées par des techniques modernes et servies avec des vins sélectionnés pour rehausser chaque bouchée. L'ambiance, la musique et le service font d'un dîner au Senda une expérience locale passionnante.

    Casual

    Le code vestimentaire

    Casual

    Bermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.

    Casual Elegance

    Baskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.

    Beach Casual

    Les maillots de bain et les tongs sont acceptés.

    Formal

    Les hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.

    Daytime Casual

    Maillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.

    Resort Casual

    Bermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.

    Pool Casual

    Maillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.

    -

  • Manaya

    De somptueuses pièces de viante

    Manaya renoue avec l'esprit ancestral du feu, des saveurs fumées, des rencontres autour du gril Ce steakhouse offre un cadre rustique et élégant où les meilleures pièces de viande sont cuisinées avec soin et accompagnées de plats inspirés du terroir. C'est un hommage à la tradition avec une approche moderne et un menu fait pour les amateurs de viande exigeants qui recherchent une expérience intense et sophistiquée.

    Casual Elegance

    Le code vestimentaire

    Casual

    Bermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.

    Casual Elegance

    Baskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.

    Beach Casual

    Les maillots de bain et les tongs sont acceptés.

    Formal

    Les hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.

    Daytime Casual

    Maillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.

    Resort Casual

    Bermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.

    Pool Casual

    Maillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.

    -

  • Coa

    Lobby Bar

    Le coeur social du complexe. Coa est un bar confortable où les clients peuvent se retrouver pour commencer ou finir leur journée. Entre les conversations, les doux accords de piano et les cocktails qui rendent hommage aux saveurs de l'île, cet espace sert de point de rencontre et de refuge élégant où l'on peut apprécier un mode de vie plus lent.

    Casual

    Le code vestimentaire

    Casual

    Bermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.

    Casual Elegance

    Baskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.

    Beach Casual

    Les maillots de bain et les tongs sont acceptés.

    Formal

    Les hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.

    Daytime Casual

    Maillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.

    Resort Casual

    Bermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.

    Pool Casual

    Maillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.

    -

  • La Placita

    Terrasse et Bar à Cocktails

    Situé dans un jardin victorien, La Placita est l'endroit idéal pour les réunions en plein air. Son atmosphère bohème, ses vues sur la mer et sa carte de cocktails maison font de ce bar l'endroit idéal pour lever son verre à la vie, à l'amour et aux plaisirs simples. Ici, chaque coucher de soleil est fêté avec un verre et un sourire.

     

    Casual

    Le code vestimentaire

    Casual

    Bermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.

    Casual Elegance

    Baskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.

    Beach Casual

    Les maillots de bain et les tongs sont acceptés.

    Formal

    Les hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.

    Daytime Casual

    Maillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.

    Resort Casual

    Bermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.

    Pool Casual

    Maillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.

    -

  • Jaiba

    Beach Bar

    Jaiba est l'essence même de la convivialité caribéenne. Entre la piscine et le sable, ce bar offre une double expérience : Détente sophistiquée et joie insouciante. Il est idéal pour un cocktail en soirée, une coupe de champagne au bord de la piscine ou une discussion les pieds dans le sable.

    Casual

    Le code vestimentaire

    Casual

    Bermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.

    Casual Elegance

    Baskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.

    Beach Casual

    Les maillots de bain et les tongs sont acceptés.

    Formal

    Les hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.

    Daytime Casual

    Maillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.

    Resort Casual

    Bermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.

    Pool Casual

    Maillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.

    -

  • La Molienda

    Café & Boutique

    La Molienda capture l'essence du café dominicain. Ce café-boutique cosy sert des thés, des pâtisseries maison et des espressos préparés avec des grains de café d'origine locale. C'est aussi l'endroit idéal pour ramener un petit peu de Cayo Levantado à la maison, avec du tabac, des liqueurs, du café et divers autres produits gastronomiques disponibles dans sa boutique.

    Casual

    Le code vestimentaire

    Casual

    Bermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.

    Casual Elegance

    Baskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.

    Beach Casual

    Les maillots de bain et les tongs sont acceptés.

    Formal

    Les hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.

    Daytime Casual

    Maillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.

    Resort Casual

    Bermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.

    Pool Casual

    Maillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.

    -

  • Savia

    Wellness Juice Bar

    Situé à côté de la piscine bien-être, Savia vous accompagne dans votre démarche de soin personnel avec des jus naturels fraîchement préparés. Vous trouverez des options détox, antioxydantes et énergisantes, entre autres, toutes destinées à nourrir et protéger votre corps tout entier. Une visite essentielle pour ceux qui veulent faire des choix sains sans renoncer à la saveur.

    Casual

    Le code vestimentaire

    Casual

    Bermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.

    Casual Elegance

    Baskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.

    Beach Casual

    Les maillots de bain et les tongs sont acceptés.

    Formal

    Les hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.

    Daytime Casual

    Maillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.

    Resort Casual

    Bermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.

    Pool Casual

    Maillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.

    -

  • Bar Simi Báez

    Welcome Bar

    Parce que les premières impressions comptent. Le Bar Simi Báez accueille chaque client en portant un toast et en lui souhaitant la bienvenue pour une expérience qu'il n'est pas prêt d'oublier. C'est le premier moment d'une expérience où chaque détail compte, avant même d'arriver au Cayo Levantado Resort.

    Beach Casual

    Le code vestimentaire

    Casual

    Bermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.

    Casual Elegance

    Baskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.

    Beach Casual

    Les maillots de bain et les tongs sont acceptés.

    Formal

    Les hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.

    Daytime Casual

    Maillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.

    Resort Casual

    Bermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.

    Pool Casual

    Maillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.

    -